Pausas creativas para el café
"Muerte a las galletas de la conferencia"
Sorprenda a los participantes de su conferencia con nuestras variadas pausas para el café. Nuestras pausas para el café temáticas garantizan una pausa exitosa y mucha interacción entre los participantes.
Además del obligatorio café y té de la cafetería, elige tu suplemento entre las siguientes alternativas:
Por la mañana
Un crujiente comienzo del día
- Mini - Croissant nature- con nuestra mermelada casera para combinarte
- mini-pastel de frutas rellenas
Ruptura vital
- Batidos verdes de la botella colgante.
- Ensalada de frutas frescas con yogur natural y quark
- Palitos de verduras con salsa de hierbas verdes
- Una rebanada de harina integral con pechuga de pavo y salsa de curry.
Focaccia - Sandwich Break -
La Foacaccia son rollos de trigo redondos sazonados con aceitunas y romero y cubiertos con salchicha mediterránea, queso y pastas vegetarianas.
Bagel - Break
Bagels con queso crema y...
- verduras mediterráneas a la parrilla
- Salami italiano
- Jamón serrano y parmesano
- Chutney de pechuga de pavo y mango
Por la tarde
Descanso para café perfumado
Gofres de mantequilla recién horneados, producidos frente a los participantes de la conferencia con nuestra wafflera belga, servidos con cerezas calientes y helado de vainilla Bourbon.
"Niños" - Break
Huevos sorpresa, cortes de leche, chocolate para niños, país de los niños, etc. - presentado juguetonamente en viejas gafas de despertador
Pausa de la Oktoberfest (ideal en otoño durante la temporada de la Oktoberfest)
- Mini galletas de lejía con mantequilla, queso crema y queso crema de hierbas.
- Cubos de queso y albóndigas en una brocheta sobre una tabla de madera
- pequeñas mini cervezas de trigo sin alcohol como refresco isotónico
Pequeña heladería - el refresco ideal en verano
Especialidades de hielo del puesto de helados con ingredientes para combinar...
Los participantes en la conferencia pueden preparar su propio helado individual -en un gofre o en un bol- con los accesorios típicos de una heladería.
Para la velada / conclusión: cocina frontal
Con la cocina frontal, la comunicación y la interacción son el enfoque principal además de la excelente comida. Mientras los profesionales cocinan, a tus invitados ya se les hace la boca agua: sisea, humea y, sobre todo, huele seductoramente bien, para que los participantes de tu conferencia no necesiten otro tema de conversación para este momento.
Entretenimos a sus invitados y los mimamos con nuestras especialidades recién hechas:
Tarde de barbacoa
Hacemos barbacoas "en vivo" - con o delante de sus invitados - clásicas o modernas - de pescado, carne o vegetarianas - en la cervecería o exclusivamente en nuestra terraza exterior - la barbacoa es simple y popular.
Noche bávara en una típica cervecería
Sumérgete en la verdadera atmósfera de la cervecería bávara,
con pretzels, Tegernseer Hell y asado crujiente creas un contraste sociable con un exitoso día de conferencia.
Cena de cerdo chupador
¡La experiencia de la comunidad! Nuestro chef asa un cochinillo entero. Después, el cochinillo es tallado delante de los invitados. Servimos varias ensaladas y patatas asadas con él. Por supuesto, también ofrecemos una alternativa vegetariana para sus invitados.
Programa de apoyo
Los momentos informales, como los descansos, el almuerzo y la cena y las largas veladas, son particularmente importantes para el proceso de aprendizaje y dinámica de grupo. Por lo tanto, ofrecemos oportunidades significativas de apoyo para pasar el tiempo libre. ¡Preguntanos!
Algunas sugerencias iniciales:
- Envío en el Weser
- Tour en segway por Weserwiesen
- Curso de coctelería y pequeño curso de mezcla
- Sesión de yoga como "descanso"
- (Noche) - tiro con arco en el jardín de la cerveza
- Jugar a los bolos o jugar a los bolos
- Barbacoa a la parrilla /harina de cochinillo
