Restaurant
Le restaurant de 50 couverts est réputé pour sa cuisine de saison et fraîche. Ici, nous combinons des plats classiques avec des accents modernes et garantissons ainsi des expériences culinaires.
Nos recommandations quotidiennes bon marché et nos collations sont également très appréciées des clients de l'hôtel.
Jetez un œil à notre menu actuel ici:
Horaires d'ouvertures
| Restaurant: | Du lundi au samedi | 18h00 - 21h00 Dimanches et jours fériés | 12h00 - 14h30 |
| Jardin de la bière: | Du lundi au samedi | 17 h 00 - 23 h 00 | Dimanches et jours fériés à partir de 12h00 |
| Petit déjeuner: | 06h30 - 10h00 (petit-déjeuner au champagne également plus long) |
Notre cuisine est fermée aux clients extérieurs le dimanche soir. Pour nos clients de l'hôtel, nous avons des petits plats de collation sur demande.
Nous sommes bien sûr ouverts toute la journée pour des événements, des groupes et des conférences.
Notre bar d'hôtel
Notre bar est un point de rencontre populaire après une longue journée de travail pour une bière fraîchement pressée après le travail, comme un centre de communication autour d'un apéritif ou d'un délicieux gin tonic.
Vous pouvez vous attendre à une large gamme de vins, bières pression, spiritueux et long drinks.
Notre Chef & Sommelier Philipp Pudenz est un passionné de whisky et de gin - qui s'étonne que nous soyons particulièrement bien équipés dans ce domaine.
