ristorante
Il ristorante con i suoi 50 posti a sedere è noto per la sua cucina stagionale e fresca. Qui combiniamo piatti classici con accenti moderni e assicuriamo così esperienze culinarie.
Anche i nostri economici consigli giornalieri e gli spuntini sono molto apprezzati dai nostri ospiti dell'hotel.
Dai un'occhiata al nostro menu attuale qui:
orari di apertura
Ristorante: | Lunedì - sabato | 18:00 - 21:00 domenica e festivi | 12:00 - 14:30 |
Giardino della birra: | Lunedì - sabato | 17:00 - 23:00 | Domenica e festivi dalle 12:00 |
Colazione: | 6:30 a.m. - 10:00 a.m. (colazione con champagne anche più lunga) |
La nostra cucina è chiusa agli ospiti esterni la domenica sera. Per i nostri ospiti dell'hotel abbiamo piccoli snack su richiesta.
Naturalmente siamo aperti tutto il giorno per eventi, gruppi e conferenze.
Il nostro bar dell'hotel
Il nostro bar è un popolare punto d'incontro dopo una lunga giornata di lavoro per una birra appena spillata dopo il lavoro, come punto di comunicazione davanti a un aperitivo o un delizioso gin tonic.
Ci si può aspettare una vasta gamma di vini, birre alla spina, liquori e long drink.
Il nostro chef e sommelier Philipp Pudenz è un appassionato amante del whisky e del gin, che è sorpreso dal fatto che siamo particolarmente ben attrezzati in questa zona.